Życie idzie pod górkę aby potem było z górki

sierpień 29, 2008

Tortilla

Do wykonania tego banalnego dania potrzebujemy (dla 4 osób): 4 placki tortilla (dostępne w supermarketach, odradzam firme Delecta “wraps”, bo są jest droga a placki są małe), 1 podwójną pierś z kurczaka, 1 dużego pomidora, 1 sałatę, pół cebuli, przyprawę do mięsa gyros, pierz, wegetę, ostrą paprykę i olej do smażenia. Dodatkowo potrzebować będziemy folii kuchennej i szczypiorku do zawiązania tortilli.

Najpierw kroimy mięso na małe kawałeczki, przyprawiamy i smażymy na oleju. Gdy pierś z kurczaka smazy się, kroimy pomidora i cebulę a następnie posypujemy pieprzem i wegetą ( lub solą). Salate rwiemy na małe kawałki. Gdy mięso nam się już upiecze, zostawiamy na patelni aby nie ostygło i przygrzewamy nasze tortille w kuchence mikrofalowej ok. 10 sekund, nie więcej. Wyciągamy placki, smarujemy sosem, na przyklad czosnkowym, nakladamy mięso i warzywa. Następnie zawijamy całość i dla zabezpieczenia przed rozwinięciem owijamy w folię kuchenną. Smacznego!

Komentarzy: 3 »

  1. Fantastyczna sprawa! Łatwe wykonanie, a smakuje rewelacyjnie :)

    Comment przez ILoveGie — sierpień 30, 2008 @ 10:38 am

  2. no no no :D muszę przyznać, ,że i na mnie zrobiło to wrażenie. Muszę kiedyś wypróbować :) a polecasz jakieś inne warzywa zamiast pomidora (ja osobiście nie mam nić przeciwko pomidorom ale znam kogoś, kto ma eh)

    Comment przez adża — styczeń 21, 2009 @ 9:41 am

  3. Tak na prawdę, do tortilli można wrzucić wszystkie warzywa jakie się lubi:) paprykę, kukurydzę, ogórki. Na co masz tylko ochotę:P

    Comment przez buzziaczek — styczeń 21, 2009 @ 3:57 pm


Kanał RSS z komentarzami do tego wpisu. Adres TrackBack

Dodaj komentarz

Blog na WordPress.com.